El famoso croissant XXL viral en París

Porque es absurdo y perfecto para el móvil. En TikTok e Instagram se repite la misma escena: la caja gigante, el «crujido» al partirlo y el clásico momento de mojarlo en un café que no le llega ni a la punta. Con el hashtag #giantcroissant, la moda explotó en verano de 2024 y luego panaderías de Bruselas o Londres se pusieron a copiarlo.

Detrás está Philippe Conticini, uno de los pasteleros más conocidos de Francia. O sea, no es un truco de feria: es un croissant de verdad, solo que en tamaño familiar.

Pesa unos 900 gramos y mide alrededor de medio metro. Para que te hagas una idea: equivale a un buen puñado de croissants normales juntos. Está hecho con mantequilla, crema, leche, sal de la Camarga y una fermentación larga, que es lo que le da sabor. Los que lo han probado dicen que las puntas quedan algo más secas y que lo bueno está en el centro.

Unos 35 € en la tienda oficial. Sí, por un croissant. Pero si lo divides entre cuatro o cinco personas en un desayuno o un brunch, la cosa ya no duele tanto. Y la foto va incluida.

El sitio más famoso es la zona gourmet de las Galeries Lafayette, en el Boulevard Haussmann (distrito 9), junto a la Ópera. También se puede encargar en la web de Philippe Conticini para recoger en sus tiendas o con entrega en París y alrededores.

Consejo: hacen pocas unidades al día y vuelan. Si vas sin reservar, ve por la mañana o pídelo online antes para no quedarte mirando la vitrina vacía.

Si buscas el mejor croissant calidad-precio de París, probablemente no: hay panaderías de barrio increíbles por poco más de un euro. Pero si quieres un plan raro, compartirlo con amigos y grabar tu propio vídeo mojándolo en un café diminuto, es justo lo que buscas. Nuestro veredicto: capricho viral, pero de los ricos.